Pirini vaflji z domačo marmelado

Še en super zajtrk, ki je hitro pripravljen in zelooooo okusen.

Potrebujem:

Priprava:

Za osnovni recept za vaflje pripravimo posodo za mešanje, vanjo stresemo jajca in kokosov sladkor. Vanilijo dodamo v posodo ter vse skupaj penasto umešamo.

Zmešamo moko in vinski kamen ter umešamo med jajca in sladkor, da dobimo gladko testo. Začinimo s ščepcem soli.

Nato zagrejemo pekač za vaflje, ki ga namastimo s kokosovim oljem. Za en vafelj vstavimo približno 1-2 žlici mase na sredino pekača, zapremo pokrov ter pečemo tako dolgo, da vafelj postane zlatorjave barve (2-3 minute)

POZOR: Pazi, da ne vzameš preveč testa, saj bo le to med peko izteklo iz pekača.

K vafljem paše domača marmelada ali pa domač čokoladni namazrecept dobiš tukaj.

VitaNatur_vaflji